مركز الأعمال الاوروبي للتدريب | European Business Center for Training

أصول فن الضيافة وتقديم الخدمة المتميزة

أصول فن الضيافة وتقديم الخدمة المتميزة

الرمز

مواعيد الانعقاد

أماكن الانعقاد ورسوم الدورة

التسجيل والحجز



اسطنبول . القاهرة . المنامة . تونس

3250 €

دبي . كوالالمبور . سنغافورة . برشلونة

3850 €

باريس . لندن . امستردام . الدار البيضاء

التسجيل والحجز


اسطنبول . القاهرة . المنامة . تونس

3250 €

دبي . كوالالمبور . سنغافورة . برشلونة

3850 €

باريس . لندن . امستردام . الدار البيضاء

التسجيل والحجز

اسطنبول . القاهرة . المنامة . تونس

3250 €

دبي . كوالالمبور . سنغافورة . برشلونة

3850 €

باريس . لندن . امستردام . الدار البيضاء

التسجيل والحجز

اسطنبول . القاهرة . المنامة . تونس

3250 €

دبي . كوالالمبور . سنغافورة . برشلونة

3850 €

باريس . لندن . امستردام . الدار البيضاء

التسجيل والحجز

اسطنبول . القاهرة . المنامة . تونس

3250 €

دبي . كوالالمبور . سنغافورة . برشلونة

3850 €

باريس . لندن . امستردام . الدار البيضاء

التسجيل والحجز


اسطنبول . القاهرة . المنامة . تونس

3250 €

دبي . كوالالمبور . سنغافورة . برشلونة

3850 €

باريس . لندن . امستردام . الدار البيضاء

التسجيل والحجز

التدريب عن بعد .. باعتماد دولي
.. المشاركة للفرد 1450 يورو

المطلوب .. تحديد الدورة
.. عدد المشاركين .. موعد التنفيذ

التعاقد الجماعي … حسم 20%
للمشارك بأي مجموعة من خمسة وأكثر

أماكن أخرى لانعقاد الدورة :

كوالالمبور .. اسطنبول .. دبي .. القاهرة .. الرياض .. جدة .. ابو ظبي .. الدوحة .. مسقط .. شرم الشيخ .. الكويت .. طرابلس .. عمان .. دمشق .. تونس .. الدار البيضاء .. لندن .. باريس .. برشلونة .. امستردام .. بروكسل

أصول فن الضيافة وتقديم الخدمة المتميزة

حول الدورة:

تعتبر المراسم (البروتوكول) محصلة لمجموع الإجراءات والتقاليد وقواعد اللياقة التي تسود المعاملات والاتصالات الدولية، كما تقوم تنفيذاً للقواعد الدولية والعامة أو بناء على العرف الدولي أو المحلي. أما الإتيكيت فهو السلوك بالغ التهذيب ويركز برنامج أصول فن الضيافة وتقديم الخدمة المتميزة على مجموعة من الموضوعات المترابطة لعلوم وفنون وتطبيقات الإتيكيت والبروتوكول الدولي والتركيز على العلاقة الارتباطية الوثيقة بينها وبين فنون العلاقات العامة في تكوين الصورة الذهنية الإيجابية والمتألقة عن المنظمة . وقد حرصنا عند تصميم هذا البرنامج بأن تكون موضوعاته متكاملة معاً بحيث يقود كل موضوع منها إلى الموضوع الذي يليه بما يضمن إعطاء جرعة تدريبية متكاملة تفي بالاحتياجات العلمية والتطبيقية للمشارك العزيز .

اهداف الدورة :

سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من :

الفئة المستهدفة :

المحاور العلمية للدورة :

المحور الأول: المفهوم المعاصر فن وعلم الاتيكيت والبروتوكول

  • المفهوم الدولي والمحلي للاتيكيت والبروتوكول.
  • المجاملة دستور الاتيكيت والبروتوكول.
  • مفاهيم تطبيقية للذكاء الاجتماعي والشخصية الجذابة.
  • قواعد الشكر والثناء.

المحور الثاني : الأسبقيات وطرق تحديدها في المناسبات الرسمية

  • الأسبقية بين الدول.
  • الأسبقية بين الملوك والرؤساء الأسبقية بين رؤساء البعثات الدبلوماسية.
  • الأسبقية في السير.
  • الأسبقية في الحفلات الخطابية الأسبقية على مقاعد السيارة.
  • أسبقية المجاملات.
  • أسبقية الحفلات.
  • أسبقية السلم.

المحور الثالث: قواعد لغة الجسم وإيماءاته المختلفة

  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن عقل منفتح.
  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن سلوك عدواني.
  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن السيطرة.
  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن الدفاع عن النفس.
  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن التبرم واللامبالاة.
  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن الاستعداد للإصغاء.
  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن الشعور بالثقة.
  • حركات الجسم وإيماءاته التي تعبر عن التوتر وعدم الثقة.
  • كيف تستخدم لغتك الحسية.
  • طرق اكتشاف الصدق أو الخداع من الحديث.
  • كيف تصبح خبيراً في التواصل غير المنطوق.

المحور الرابع: آداب الحديث و الأستماع

  • كيف تتحدث بلباقة.
  • إدارة الحديث.
  • تكنيك الحديث والصوت.
  • كيف تبدأ الحديث الأحاديث الودية ؟ ) ثماني طرق لذلك ) .
  • التعامل مع عوامل التشتيت أثناء الحديث.
  • طرق التغلب على الحوارات العقيمة.
  • اتيكيت الحديث.
  • الحديث من البداية للنهاية.
  • الكلمات جاذبة الانتباه.
  • فن الاستماع.
  • الوصايا العشر للاستماع الجيد.
  • إتيكيت الاستماع.

المحور الخامس : اتيكيت الاجتماعات والمقابلات الرسمية

  • إدارة الاجتماع.
  • سلوك رئيس الاجتماع
  • سلوك المشارك في الاجتماع.
  • سلوكيات المقابلات
  • اتيكيت الاجتماعات والمقابلات
  • المحور السادس: اتیکیت الولائم
  • لماذا نحتفل ؟
  • سلوكيات لا يجب عملها أمام الجميع.
  • إتيكيت ولائم العشاء والغداء والبوفيه .
  • إتيكيت حفلات الاستقبال و الكوكتيل
  • الأكل وأنواعه
  • أسلوب تناول بعض الأطعمة.
  • طرق تجهيز الموائد الرسمية.
  • طرق تقديم الطعام في المناسبات الرسمية.

المحور السابع: اتيكيت الوفود الرسمية والمؤتمرات

  • إعداد الزيارات الرسمية ( الإعداد التخطيط المبدئي – التخطيط النهائي التنفيذ ( مراسم الأعلام في المناسبات الرسمية ( داخل مقر المنظمة – خارج مقر المنظمة )
  • مراسم الجلسة الافتتاحية والختامية للمؤتمرات الدولية والاقليمية والمحلية المآدب الرسمية ) ولائم العشاء ولائم -الغداء ولائم البوفيه المفتوح )

أسلوب ومنهجية التدريب لدى مركز الأعمال الأوروبي :

تقدم أعمالنا التدريبية بطريقة احترافية وجذابة .. تتخللها معلومات اعتراضية لتجديد الانتباه طوال فترة التدريب … ونهدف من هذه الوسيلة إلى متدرب يستمع ويتفاعل … بالإضافة إلى تطبيقات عملية تستهدف المهارات والمعارف المباشرة المطلوب تحقيقها .. وتقدم للمتدربين بأكثر من طريقة منها .. تمارين وتطبيقات عملية ..استقصاءات وأسئلة .. وقد تم اعتماد استراتيجية تدريبية تقوم على أساس المزاوجة ما بين النظري والمهني وما بين المحلي والعالمي .

ما الفائدة التي يحصل عليها المشارك من الدورة ؟

يحصل كل مشارك على شهادة تدريب معتمدة دولياً من مركز الأعمال الأوروبي للتدريب والتطوير … الحائز على شهادة الايزو في الجودة رقم 2015/900 من شركة يوكاس العالمية الإنكليزية .. ويحصل على حقيبة تدريب متضمنة المادة العلمية بواسطة فلاشة الكترونية … بالاضافة الى تدريب ممتع ومفيد ينعكس إيجابياً وتطوراً على الأفراد والمؤسسة

ملاحظة :

بإمكاننا تنفيذ الدورة التدريبية بأي مكان من المدن المشار إليها بهذه الدورة .. وبالموعد المناسب والمطلوب للمتدربين .. وذلك من خلال التنسيق المشترك مع إدارة التدريب لدى المركز .. ويتم تنفيذ التدريب بأسلوب مميز وفق أفضل معايير الجودة بحيث نلبي كافة المتطلبات والاحتياجات التدريبية .

الاعتمادات الدولية

حصل مركز الأعمال الأوروبي للتدريب والتطوير على اعتمادات دولية ورسمية ذات أعلى وأفضل المستويات العالمية علمياً وفنياً التي تعكس مستوى الآداء المتميز في أعمالنا التدريبية .. بحيث تحقق ما يطمح إليه كل مشارك بالحصول على أفضل الشهادات ذات المعايير العلمية والفنية المعتمدة رسمياً .